Purée de noisettes et goûter : toutes nos recettes

Name: La purée de noisettes s'utilise dans de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: purée de noisettes

Pour réaliser une purée de noisettes, vous n'aurez besoin que de noisettes. Photo par Jennifer Davis

La purée de noisettes est particulièrement recherchée par les adeptes d'une alimentation végétalienne car elle peut facilement remplacer le beurre et la crème d'origine animale.

Bien plus plus parfumée lorsqu'elle est faite maison, elle sera également parfaite sur une tartine de pain au petit déjeuner et servira de base à votre prochaine pâte à tartiner maison. Ce qu'il vous faudra pour obtenir une purée de noisettes comme il se doit, hormis des noisettes de qualité, c'est un mixer suffisament puissant !

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Des idées de recettes de purée de noisettes et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins aux noisettes et chocolat

Une aiguille dans l potage

Ces muffins aux noisettes et chocolat, sans lactose, sont riches en fibres. Plus le type T est élevé, plus l’IG de la farine est bas grâce à la présence de fibres. J’y ai ajouté un peu de son d’avoine, lui aussi riche en fibres solubles. L’ensemble en fait des muffins rassasiants. Vous serez plus vite calés et vous aurez moins faim par la suite.

Fondant fabuleux de Marie Chioca

Une aiguille dans l potage

Envie de fondant sans beurre ni lait ? Goûtez cette recette avec de la crème de soja et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Petits gâteaux très moelleux, au yaourt, à la noisette et à la pomme

Variations Gourmandes

Vous êtes tenté par une recette de petits gâteaux très moelleux, au yaourt, à la noisette et à la pomme ? Testez cette recette de yaourts et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.